Fachschule für Landwirtschaft, Fachrichtung
Hauswirtschaft - Ergänzungsangebote
„Staatlich geprüfte Fachkraft für Hauswirtschaft“
Zielgruppen:
Frauen und Männer,
- die sich auf ihre Aufgaben im (ländlichen) Haushalt vorbereiten möchten oder
- die bereits Berufspraxis in der Hauswirtschaft haben und einen qualifizierten Berufsabschluss anstreben oder
- die nach der Familienphase einen Neueinstieg ins Berufsleben planen
Aufnahmevoraussetzungen:
Hauptschulabschluss oder der Nachweis eines gleichwertigen Bildungsstandes und
Abschluss in einem Ausbildungsberuf oder
einschlägige Berufstätigkeit von mind. 3 Jahren
Dauer:
2 ¼ Jahre wöchentlich Montagabend sowie 1 Samstag pro Monat außerhalb der Schulferien
oder 1 ¾ Jahre 1 Tag pro Woche ganztags außerhalb der Schulferien
Ort:
Fachschule für Landwirtschaft, Fachrichtung Hauswirtschaft,
Eckartshäuser Str. 41, 74532 Ilshofen
Kosten:
Schulgeld insgesamt 150.- €.
Hinzu kommen Kosten für Schulbücher und Materialien (z.B. Lebensmittel, Nähutensilien)
Unterrichtsinhalte:
Hauswirtschaftliche Versorgungs- und Betreuungsleistungen
-Bedarfsdeckung und Speisenplanung
-Lebensmittel und Warenkunde
-Produktion von Verpflegung in Haushalten
-Betriebshygiene
-Hausreinigung
-Pflege von Textilien
-Textilien in Haushalten
-Nutzgarten und Wohngarten
-Individuelle Betreuung von Personengruppen
-Betriebsorganisation
Betriebliche Kommunikation
-Lernen und Arbeiten
-Dokumentieren, Präsentieren, Moderieren
-Kommunikation, Büroorganisation
Betriebswirtschaftslehre
-Grundlagen wirtschaftlichen Handelns
-Allgemeine Rechtsgrundlagen
-Datenverarbeitung im Betrieb
-Textverarbeitung
Unternehmensführung
-Grundlagen hauswirtschaftlichen Handelns
-Grundlagen der Verbraucherkunde
-Steuern und Versicherungen
-Produktion im landwirtschaftlichen Unternehmen
-Einkommenskombinationen
Abschluss
"Staatlich geprüfte Fachkraft für Hauswirtschaft"
„Qualifizierter Berufsabschluss: Hauswirtschafter/in“
Unter bestimmten Voraussetzungen besteht die Möglichkeit sich aufbauend auf den Unterricht zur "Staatlich geprüften Fachkraft für Hauswirtschaft“ zusätzlich auf die Prüfung zum/zur „Hauswirtschafter/in“ nach dem Berufsbildungsgesetz § 45,2 vorzubereiten.
Hierfür werden zusätzlich folgende Unterrichtsinhalte angeboten:
- Berufsfachliche Kompetenz
- Wirtschaftskunde und Fachrechnen
- Gezielte Prüfungsvorbereitung auf die Berufsabschlussprüfung
Weitere Informationen:
Landratsamt Schwäbisch Hall - Landwirtschaftsamt
Eckartshäuser Str. 41, 74532 Ilshofen
Leiterin des Fachbereichs Ernährung, Haushaltökonomie, Fachschule in Teilzeitform:
Birgit Förster
Telefon: 07904/7007-3162
E-Mail: b.foerster@LRASHA.de
Ausbildungsberaterin für die Region Franken:
Margit Ratke
Telefon: 07904/7007-3161
e-mail: m.ratke@LRASHA.de